Alemania

Qué ver y visitar en 1 día en Múnich

11 septiembre, 2014por 8 Comentarios

Como ya os he contado más de una vez, el bloguero consorte y yo vivimos durante más de dos años en Múnich. Hace unos meses volví después de dos años sin visitar la ciudad. Reconozco que estaba nerviosa, no sabía qué sentimientos me iban a asaltar, añoranza, tristeza, desconocimiento, alegría… Nada más llegar al aeropuerto […]

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Obatzda, crema de queso bávara

La cocina Bávara es muy famosa en Alemania y fuera de ella, tenien por ello, tantos admiradores como detractores. Ésta se caracteriza por platos muy calóricos, pensados para soportar las bajas temperaturas del invierno en la zona de los Alpes. Los ingredientes principales de los platos salados suelen ser el cerdo, en todas y cada […]

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Glühwein, vino caliente especiado. Mercados de Navidad en Alemania.

20 diciembre, 2012por 22 Comentarios

Lo primero, ya que las fiestas están cercanas y haré unas mini vacaciones blogueras, quiero desearos a todos una Feliz Navidad y daros las gracias de todo corazón por seguirme y hacerme tan feliz este mes de vida de La Cucharina Mágica. Ya os había hablado un poco de las Navidades alemanas con la receta […]

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Stollen, pan dulce de Navidad típico de Alemania.

13 diciembre, 2012por 28 Comentarios

  No sé si habéis tenido la ocasión de viajar en estas fechas a algún país centroeuropeo, es otro concepto de disfrutar la Navidad. Las calles se tiñen de rojo, verde y dorado desde principios del mes de Noviembre y los mercadillos se suceden a lo largo de las plazas, avenidas y rotondas. Es un […]

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