entrantes

Albaricoques a la parrilla con jamón ibérico

Imagino que al leer el título de esta receta algunos os sorprenderéis, ya que para muchos será la primera vez que os planteáis cocinar frutas a la parrilla, pero os aseguro que una vez que lo hagáis, no será la última.  La parrilla es ideal para cocinar frutas, ya que concentra todos sus sabores y carameliza sus […]

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Vieiras a la milanesa. Receta peruana

20 Febrero, 2017por 1 Comentario

Al bloguero consorte y a mí nos encantan las cenas de los viernes. Durante la semana, hay días que ni nos sentamos a cenar porque picamos lo que sea rápido. Pero el viernes, es nuestra cena especial, es el día que descorchamos una botellina de vino, o de sidra, depende del plato, y la bebemos […]

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Tosta de caponata. Pisto de berenjena siciliano

Por fin han acabado las Navidades, qué ganas tenía… Vuelta a la vida normal, al trabajo y a luchar contra la cuesta de enero, más empinada que nunca… y como no, al mundo de la verdura, que sinceramente ya necesito… Para demostraros que las verduras no tienen porqué ser el enemigo, al menos no siempre, […]

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Rollitos de pavo rellenos

6 Diciembre, 2016por 2 Comentarios

Nueva receta para Navidad y una propuesta que estoy segura que os va a gustar a muchos. Lo primero, la receta, son rollitos de pavo rellenos, una receta fácil y deliciosa que podéis poner como entrante o como plato principal con una buena guarnición. Ahora la novedad, Kukit, una empresa que te puede hacer la […]

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Guacamole mexicano

No voy a empezar el post hablando del calor porque sé que es tema recurrente… pero vaya calor!!! yo soy chica del norte y aunque son muchos años ya en Madrid, cada julio pienso que es el peor… Hoy la receta es guacamole, la especialidsd del bloguero consorte, una conocidísima salsa mexicana que se toma […]

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