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Roscón de hojaldre relleno de almendra. Receta asturiana.

El plato de hoy es un dulce típico de Asturias en la época de Pascua. El roscón o “roscu” como se le llama en la zona del oriente, es un pastel de hojaldre relleno de almendra, al que se le puede dar tantos pisos como quieras. Es realmente exquisito y ante mi propia sorpresa, confieso que es […]

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