Archivo de Autor Noelia Rodríguez
Merluza rellena a la sidra. Receta asturiana paso a paso.
Hace mucho tiempo que tenía ganas de poner esta receta de merluza a la sidra, receta tan asturiana y que es un clásico en mi casa cuando tenemos invitados. Tiene una presentación que me encanta, es facilona y de resultado garantizado, cosa que viene muy bien cuando tienes gente en casa. El problema por el […]
Pizza de manzana, nueces y queso La Peral. La Pizza asturiana
¿Quién dijo que la pizza no puede ser Asturiana? que se lo pregunten a Mónica que fue quien envió esta receta tan fantástica para el concurso Saborea Asturias con el que celebré mi primer aniversario de bloguera allá por el mes de noviembre. Desde que vi tan originales ingredientes como manzana, nueces, queso La Peral, […]
Potaje de Garbanzos con chipirones rellenos
No sé a vosotros, pero a mí, ahora que empieza el frío, solo me apetece tomar platos de cuchara y pensándolo bien… No me puedo creer que lleve tanto tiempo sin enseñaros uno de estos platos de legumbres que tanto, tanto me gustan! Ya os había puesto en el blog cuatro variedades con fabes: fabada, […]
Paté de berberechos con colines de pan
Hace un par de meses tuve el placer de conocer a uno de mis referentes en este mundo de la blogosfera, a mi admirada Su y su incondicional compañero de batallas y de vida, Cerezo. Ambos forman el fabuloso blog de webosfritos un referente para muchos de los que comenzamos con este hobby, que poco a poco se […]
Bizcocho de zanahoria y nueces. Carrot Cake
Imagino que muchos conoceréis la marca Nordic Ware de moldes de Bundt Cakes que son de la mejor calidad que existe en el mercado.Para estrenar este molde que me regalóLecuine he elegido un bizcocho de zanahoria y nueces, más conocida como Carrot Cake, que por supuesto podéis hacer en el molde normal que tenéis en casa. Se trata de […]
