Archivo de Autor Noelia Rodríguez
Magdalenas de chocolate, naranja, canela y sésamo
Estos días de frío y gripe pasamos mucho tiempo en casa, por lo que le estoy dando al horno, aprovechando el tiempo perdido. Una receta a la que le tenía muchas ganas desde hace tiempo, pero me daba respeto, eran las magdalenas. Elegí una receta sencilla y la verdad es que ya es la segunda […]
Verdinas con albóndigas de bacalao a la vizcaína
No, no lo voy a decir… venga sí, qué frío hace!! No me digáis que no es la frase que más habéis oído estos días?. La verdad es que con el otoño/verano que hemos tenido, casi se nos había olvidado el pelete que hace en invierno y cómo apetecen los platos de cuchara… Hoy os […]
Pollo al limón con miel, mostaza y romero
No sé vosotros, pero no sé qué pasa en enero que mi ropa no me sienta igual, no sé cómo decirlo… como que encoge… Dicho esto, nada mejor que platos de proteína y verdura para que la ropa vuelva a su talla. Uno de los platos estrella en estos momentos de caristía culinaria, es sin […]
Tosta de caponata. Pisto de berenjena siciliano
Por fin han acabado las Navidades, qué ganas tenía… Vuelta a la vida normal, al trabajo y a luchar contra la cuesta de enero, más empinada que nunca… y como no, al mundo de la verdura, que sinceramente ya necesito… Para demostraros que las verduras no tienen porqué ser el enemigo, al menos no siempre, […]
Haz tus propios adornos de Navidad. DIY
¿Hartos del espumillón de colores chirriantes o de esas engalonadas bolas brillantes?, o simplemente, no tienes tiempo, ganas o perrillas para ir a comprar los adornos para esta Navidad, este es tu post. Os traigo una selección de los adornos que podéis hacer vosotros mismos, en muchas ocasiones, con cosas que ya tenéis en casa. […]