bizcocho
Bizcocho de mandarina
Qué bueno esperar a que llegue la fruta de temporada para hacer dulces, verdad? Además, si se trata de tomar mucha vitamina C y así no caer de gripe o resfriado este invierno, ¿cómo vamos a decir que no a un bizcocho? La verdad es que hacía tiempo que no hacía uno y la casa […]
Magdalenas de chocolate, naranja, canela y sésamo
Estos días de frío y gripe pasamos mucho tiempo en casa, por lo que le estoy dando al horno, aprovechando el tiempo perdido. Una receta a la que le tenía muchas ganas desde hace tiempo, pero me daba respeto, eran las magdalenas. Elegí una receta sencilla y la verdad es que ya es la segunda […]
Bizcocho de yogur y chocolate
Molde de Kitchen Craft de Claudia&Julia Antes de que llegue el calor asfixiante con el que el verano madrileño nos castiga año tras año, justo antes de que no podamos encender el horno y las ensaladas y sopas frías tomen el protagonismo de nuestras comidas, os traigo corriendo este bizchoco que es una maravilla. En […]
Bollo mantecado de Pascua. Receta típica de Avilés
Hace un año, en Semana Santa por estas fechas, Mónica me escribió a mi Facebook para darme a conocer el bollo mantecado de Avilés. Acababa de publicar las marañuelas y a ella le hacía ilusión mostrarme un dulce típico de su zona. Me encantó cuando lo ví, pero por falta de tiempo lo dejé entre […]
Bizcocho de castañas. Receta sin gluten
Me vuelven loca las castañas, en todas y cada una de las modalidades que os podáis imaginar. El año pasado publiqué la receta de la tarta de castaña y chocolate que fue un exitazo, por lo fácil que es hacerla y lo deliciosa que está. Muchos de vosotros me habéis enviado fotos de vuestras tartas. […]
