bollos
Casadielles asturianas. Receta paso a paso
Las casadielles asturianas son una especie de empanadilla dulce rellena de nuez, azúcar y anís. Son, junto con el arroz con leche y los frixuelos, los postres más típicos y conocidos de Asturias. En algunas zonas las casadielles o les casadielles, se toman en Navidad y en otras en Carnaval, sea como sea, son un […]
Pan de molde integral con manzana, zanahoria, yogur y nueces
Mi primer pan fue el famoso pan milagro de webofritos. Qué emoción la primera vez que lo hice y qué bueno estaba. Es un pan magnifico, no podía tener mejor nombre porque milagrosamente siempre sale bien, con mucha miga esponjosa y una corteza crujiente que está impresionante. Cuando te inicias en el maravilloso mundo del […]
Stollen, pan dulce de Navidad típico de Alemania.
No sé si habéis tenido la ocasión de viajar en estas fechas a algún país centroeuropeo, es otro concepto de disfrutar la Navidad. Las calles se tiñen de rojo, verde y dorado desde principios del mes de Noviembre y los mercadillos se suceden a lo largo de las plazas, avenidas y rotondas. Es un […]
