dulceNavidad
Haz tus propios adornos de Navidad. DIY
¿Hartos del espumillón de colores chirriantes o de esas engalonadas bolas brillantes?, o simplemente, no tienes tiempo, ganas o perrillas para ir a comprar los adornos para esta Navidad, este es tu post. Os traigo una selección de los adornos que podéis hacer vosotros mismos, en muchas ocasiones, con cosas que ya tenéis en casa. […]
Galletas de jengibre
Precioso centro de mesa de Claudia&Julia La Navidad, al menos la mía, huele a galletas de jengibre. Es curioso cómo hemos incorporado estos dulces a nuestras tradiciones. En mi caso, tras vivir dos años en Alemania, el olor de estas galletitas recién hechas me trae a la cabeza tiempos de felicidad, nieve y cerveza. Por eso les tengo […]
Roscón de pan de leche
La primera vez que hice un roscón de Reyes fue en la segunda Navidad que pasamos en Múnich. Allí no se celebra esta fiesta, por lo que quise hacer algo especial para nosotros. Con los ingredientes preparados y sin haberme leído la receta previamente, comencé con el roscón a eso de las 9 de la […]
Rollos de brioche con canela y nueces
Me encanta la bollería casera. No sé si alguna vez la habéis hecho en casa, pero es alucinante su sabor y olor, nada que ver con la comprada. También me gusta mucho el proceso que conlleva este tipo de masas, ver cómo suben, cómo doran en el horno… es todo un ritual. Sin embargo, tengo […]
Buñuelos de calabaza rellenos de chocolate
La semana pasada falté a mi cita semanal, no me dio tiempo, ultimamente los días se me quedan cortos y no llego a todo. Para compensar la ausencia os traigo una receta dulce que os va a encantar, os diré que era la primera vez que los hacía y en casa fueron un éxito total, […]