pescado
Cómo preparar bonito del norte en conserva. Receta paso a paso.
Hoy os traigo una receta para hacer ya, bonito del norte en conserva, un clásico en casa de mi madre desde hace más de 25 años. Comenzamos a hacerlo, yo casi no había nacido :-) cuando una amiga nos dio un bote hecho por ella, nos pareció increíble, nunca habíamos probado un bonito tan exquisito, […]
Chipirones rellenos de manzana con salsa de sidra y almendras. Receta paso a paso
Hace dos semanas que no ponía receta nueva en mi blog y me ha parecido un siglo! qué ganas tenía de volver por aquí. Hoy os traigo una receta muy especial, es mi actual plato estrella. Cada cierto tiempo descubro una nueva receta con la que estoy segura conseguiré un éxito seguro y con la […]
Pastel de cabracho.Receta auténtica.
Mañana es Nochevieja y para que el 2013 sea un año perfecto para todos, vamos a hacer un repaso de las tradiciones más seguidas en este día. Es cierto que históricamente nunca se ha cumplido nada que pidas siguiendo estas supersticiones, pero hacen que la noche vieja sea más divertida. Poner oro en la copa: dinero. Dinero en zapato: dinero (que […]
Sopa de pescado para tiempos de crisis. Sopa a lo «probe».
Esta semana estoy que no paro con los preparativos de Navidad e intentado hacer más recetas para el blog porque está muy vacío y mi cabeza muy llena de ideas. El pistoletazo de salida Navideño 2012 ya lo dí el domingo con el Stollen, pan navideño alemán y hoy os traigo una sopa de pescado […]
