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Tarta americana de calabaza. Pumpkin Pie
Al probar esta tarta de calabaza americana o Pumpkin Pie, he pensado que cómo he pedido vivir sin haberla hecho antes. Es deliciosa y sana. Además de recetas tradicionales y alguna que otra original que me invento, me gusta traeros platos internacionales para viajar un poco a los sabores de otros países, en algunos casos […]
Patatas rellenas de carrilleras al vino con boletus
Llorábamos porque no hacía frío este otoño, protestábamos por estar en una terraza en pleno noviembre y nos indignábamos por no poder poner aún ese abrigo que tanto nos gustaba… pues hala! llegó el otoño y un frío que pela sin darnos apenas tiempo a guardar las chanclas y ya estamos sacando las katiuskas… pena […]
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Bizcocho de castañas. Receta sin gluten
Me vuelven loca las castañas, en todas y cada una de las modalidades que os podáis imaginar. El año pasado publiqué la receta de la tarta de castaña y chocolate que fue un exitazo, por lo fácil que es hacerla y lo deliciosa que está. Muchos de vosotros me habéis enviado fotos de vuestras tartas. […]
Archivado en: bizcocho
La Cucharina Mágica en Directos al Mediodía en la TPA – Televisión del Principado de Asturias
Hola a todos, hace una semana os dije que ésta vendría con una sorpresa y aquí os la traigo. El viernes pasado tuve la suerte de poder participar en el programa Directos al Mediodía de la Televisión del Principado de Asturias. La ocasión era Halloween y cómo hacer un centro en una calabaza como el que mi […]
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Buñuelos de calabaza rellenos de chocolate
La semana pasada falté a mi cita semanal, no me dio tiempo, ultimamente los días se me quedan cortos y no llego a todo. Para compensar la ausencia os traigo una receta dulce que os va a encantar, os diré que era la primera vez que los hacía y en casa fueron un éxito total, […]
Archivado en: bollos • carnaval • chocolate • dulceNavidad • especiales • Halloween • masadulce