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Cachopos de setas con crema de queso Peña Santa
Los que me seguís en Facebook habéis vivido conmigo una semana de locura. El consorte bloguero y yo empredimos la guerra contra una página que robaba mis contenidos y los usaba para ganar dinero con publicidad de google. No quiero entrar en esto porque creo que el tema bien merece un post entero para que […]
Archivado en: entrantes • tradicional • verduras
5 recetas fáciles de postres de chocolate
Tengo una noticia buena y una mala. Empecemos por la buena, por eso de ser positivos. Tengo cámara!! yuhuuuuuuuuu la compré la semana pasada. Ahora la mala. La compré en un tienda online y viene nada más y nada menos desde Hong Kong… sí el Hong Kong de China… por lo que estoy con el corazón […]
5 recetas con manzana
Como sigo sin cámara de fotos, vamos que en vez de semana horríbilis se está convirtiendo en un mes entero, no puedo hacer nueva receta, lo que me está doliendo en el alma. Septiembre y octubre es mi época preferida por las frutas y verduras de temporada, como es el caso de los higos y […]
Archivado en: Mis 5 • Sin categoría
Pastéis de Belém, los pasteles de nata portugueses
Me encanta Lisboa, no podría contar las veces que he visitado esta ciudad desde que fui por primera vez a los 20 años, hace ya unos cuantos. Lisboa es un viaje al pasado, a la nostalgia, a la buena comida, al vino verde, al fado, a caminar por sus calles empedradas… Lisboa es mi ciudad […]
Raviolis de chipirones afogaos
Superada la crisis postvacacional, de hecho ni me acuerdo ya de qué fue del verano… Vengo corriendo para poneros la entrada de la semana, unos maravillosos, sí lo sé poca modestia pero que es que están buenísimos, raviolis de chipirones afogaos. En la sección de cocina asturiana abrí un apartado llamado astur fusión, es decir, […]
Archivado en: Italia • pastayarroz • pescado • recetasmías