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Cómo hacer pasta fresca casera y pasta de colores. Paso a paso
Aunque hace más de 6 meses que tengo la máquina de hacer pasta en casa, fue tan solo hace unas semanas cuando me decidí por fin a hacer pasta fresca casera. Si os soy sincera me daba un poco de pereza porque pensaba que era un proceso aparatoso, pero qué equivocada estaba! nunca me podría […]
Archivado en: comosehace • Italia • pastayarroz
Teresitas de sartén o Teresitas de crema. Receta paso a paso.
Ya casi es martes de carnaval y vengo corriendo, corriendo a poner la ultima receta carnavalera del 2014. En esta ocasión os traigo unas Teresitas de sartén o Teresitas de crema, típicas de Asturias en carnaval y que son una verdadera delicia. Esta semana las confiterías de Asturias, sobre todo en Oviedo, llenan sus escaparates […]
Archivado en: bollos • carnaval • masadulce • reposteríaastur
Frixuelos. Receta asturiana
Esta semana ha sido muy especial, he ganado el premio al Mejor Blog de Asturias 2014!!!! premio que anualmente organiza el periódico el Comercio. No os podéis hacer idea de la ilusión y emoción que ha supuesto para mí. Pero no os cuento más, os daré todos los detalles en un post que estoy preparando. La […]
Archivado en: carnaval • dulceNavidad • Pascua • postre • reposteríaastur
Moussaka o Musaka griega. Receta paso a paso
Hace una semana mi querida Alethea me regaló dos libros, uno de cocina griega y otro de cocina turka. Sé que soy blanco fácil y que cualquier cosa relacionada con este mundo me encanta, pero tengo que ser sincera y deciros que tengo especial debilidad por la cocina internacional, en especial por la mediterránea y […]
Pasteles de chocolate y Oreos para San Valentín. Receta paso a paso.
Estoy segura que soy la ultima bloguera que pone su receta de San Valentín, llego casi por los pelos y estoy corriendo a toda velocidad para acabar de escribir la receta, pero es que queridos… esta semana ha sido muy, muy, muy dura… Viva el amor! el amor a tu pareja, si la tienes, el […]
Archivado en: chocolate • fácil • postre • sanvalentin