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Helado de petit suisse de fresa. Helado para niños
Miguel, experto catador de helados Con ayuda de un gran experto, hoy os traigo un helado de petit suisse de fresa que como diría Gloria Fuertes ES PA LOS NIÑOSSS! y se va directa a la sección de Cocina para Niños. Catando, me paso el día catando… Para esta importante ocasión bloguera, mi primer helado […]
No sin mis aperos. Crónica de una crisis postvacacional
Hoy es mi primer día después de unas vacaciones más que merecidas, indebidamente cortas y disfrutadas hasta ser exprimido el último segundo. Hoy estoy sumida en una profunda depresión postvacacional, sin consuelo y sin horizonte, bueno sí, con uno de 365 días hasta las próximas jornadas estivales… Para que la vuelta se me hiciera aún […]
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Empanada de moscancia, nueces y compota de pera y naranja. Receta paso a paso
Hacía 10 años que no venía a Asturias por una estancia de más 5 días en verano. Para mis vacaciones siempre buscaba lugares exóticos para viajar y conocer mundo… y después de tanto viaje, me he dado cuenta de que el verdadero paraíso lo tengo en casa. Estoy disfrutando como si fuera la primera vez […]
Archivado en: empanada • masasalada • recetasmías • Saladas
Tarta de yogur con confitura de cerezas. Tarta sin horno
Ya os había anticipado en la receta de confitura de cerezas que estaba preparando algo para participar en otro concurso de cocina.Esta es mi aportación, una riquísima y fresca tarta de yogur con confitura de cerezas. Se trata de una tarta muy facilona, que va a gustar a los grandes y pequeños de la casa. Lo […]
Taboulé de naranja, manzana y hierbabuena
Ya sabéis que mi debilidad, o más bien una de ellas, es la cocina internacional. La receta de hoy es un taboulé de naranja, manzana y hierbabuena, es una ensalada de pasta de origen Libanés, muy popular en toda Europa, aunque no tanto en España. La receta original libanesa se prepara con bulgur, que es trigo molido y desecado. […]
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