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Smoothies, zumos y batidos detox de frutas y verduras

29 junio, 2016por

Los batidos detox están de moda y bendita moda tan sana como esta!! Seguro que habéis visto a muchos famosos con un vaso enorme en la mano de un verde poco apetecible, bien pues eso son batidos detox! Mucho más deliciosos de lo que os podáis imaginar a primera vista. Los detox no son otra […]

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Tarta árabe con frambuesas

19 junio, 2016por

Precioso pie de tarta de Claudia&Julia En la receta del tajine de cordero con castañas y granada, os hablé de mi primer viaje a Marruecos, hace más de 2o años. En aquella ocasión descubrí un país muy diferente y mucho más abierto del que me encontré cuando volví hace solo 2 veranos. En ese primer […]

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Papas arrugadas. Papas Antiguas canarias

4 abril, 2016por

A estas alturas del blog creo que todos sabéis que el bloguero consorte es oriundo de las Islas Afortunadas, en concreto de Tenerife. Tengo por tanto la suerte de poder disfrutar de su gastronomía en donde las papas arrugadas y el vino de Icod de los Vinos, son una combinación indiscutiblemente ganadora. Aunque las papas […]

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5 ideas para decorar huevos de Pascua

24 marzo, 2016por

Nos guste o no, los huevos han pasado a formar parte de nuestras tradiciones de Pascua. Mi opinión al respecto, como con Halloween, es que si vivimos en un mundo globalizado todo lo que aprendamos de otras culturas distintas a la nuestra nos enriquece, y ademas en este caso, divierte. Sin embargo, soy firme en […]

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Cómo pelar y cocinar alcachofas frescas

28 febrero, 2016por

Siguiendo una regla no escrita Y de forma inversamente propocional, a medida que mis visitas en el blog suben (gracias a vosotros), las invitaciones a cenar o comer a casa de amigos, conocidos, compañeros de trabajo y familiares descienden, siendo ya casi inexistentes bajo la excusa de «qué voy a cocinar conmigo de comensal, qué […]

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